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{"id":54664626195,"title":"Chuleta dorsal con piel x 2 und - 1 libra","handle":"chuleta-de-lomo-paq-x-2und","description":"\u003cdiv class=\"col-md-12\"\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan style=\"color: #cc3333;\"\u003ePeso mínimo por unidad de empaque : \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #6d6b6b; font-size: 20px;\"\u003e480gr\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4 style=\"color: #cc3333;\"\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"hidden-xs hidden-sm\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 13px;\"\u003ePlato principal ............................................\u003cspan style=\"color: #cc3333; font-size: 20px;\"\u003e(2 - 4 personas)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 13px;\"\u003eEntrada o Acompañamiento...............\u003cspan style=\"color: #cc3333; font-size: 20px;\"\u003e(5 - 6 personas)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 13px;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"hidden-lg hidden-md\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 12px;\"\u003ePlato principal - \u003cspan style=\"color: #cc3333; font-size: 12px;\"\u003e2 - 4 personas \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 12px;\"\u003eAcompañamiento - \u003cspan style=\"color: #cc3333; font-size: 12px;\"\u003e5 - 6 personas\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 13px;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-md-12\" style=\"color: #cc3333; font-size: 19px; text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2245\/0351\/files\/coccion2-01.png?v=1515707107\" alt=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"row hidden-xs hidden-sm\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-md-3\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2245\/0351\/files\/parrilla-mini1.png?13716444225052118415\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-md-3\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2245\/0351\/files\/sarten-mini_tx.png?2284719758576403435\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-md-3\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2245\/0351\/files\/horno-mini_tx.png?3865193816016359355\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-md-3\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2245\/0351\/files\/olla-slow-mini_sin.png?2284719758576403435\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row hidden-xs hidden-sm\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-md-3\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2245\/0351\/files\/presion-mini_sin.png?2284719758576403435\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-md-3\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2245\/0351\/files\/ahumador-mini_sin.png?2284719758576403435\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-md-3\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2245\/0351\/files\/sous-vie-mini_sin.png?2284719758576403435\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-md-3\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2245\/0351\/files\/microondas-mini_sin.png?2284719758576403435\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row hidden-lg hidden-md\" style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-xs-6\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2245\/0351\/files\/parrilla-mini1.png?13716444225052118415\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-xs-6\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2245\/0351\/files\/sarten-mini_tx.png?2284719758576403435\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row hidden-lg hidden-md\" style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-xs-6\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2245\/0351\/files\/horno-mini_tx.png?3865193816016359355\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-xs-6\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2245\/0351\/files\/olla-slow-mini_sin.png?2284719758576403435\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row hidden-lg hidden-md\" style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-xs-6\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2245\/0351\/files\/presion-mini_sin.png?2284719758576403435\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-xs-6\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2245\/0351\/files\/ahumador-mini_sin.png?2284719758576403435\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row hidden-lg hidden-md\" style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-xs-6\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2245\/0351\/files\/sous-vie-mini_sin.png?2284719758576403435\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-xs-6\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2245\/0351\/files\/microondas-mini_sin.png?11989252492022689592\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-size: 18px; color: #999999;\"\u003eCerdo proveniente de la mejor genética del país\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-size: 18px; color: #999999;\"\u003eProducido localmente en nuestras granjas, que generan riqueza y empleo en nuestra comunidad\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-size: 18px; color: #999999;\"\u003eCerdo Natural, sin aditivos\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-size: 18px; color: #999999;\"\u003eAlimentados naturalmente, con una dieta 100% vegetariana, sin hormonas\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-size: 18px; color: #999999;\"\u003eCortado a mano artesanalmente\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-size: 18px; color: #999999;\"\u003eTrazabilidad garantizada\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-size: 18px; color: #999999;\"\u003eSe despacha refrigerado\/ congelado y al vacío para su óptima conservación e inocuidad \u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-size: 18px; color: #999999;\"\u003eGranjas con sello de calidad Pork Colombia, planta certificada INVIMA 1500 \u0026amp; HACCP\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"row hidden-s hidden-xs\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-md-6\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2245\/0351\/files\/Sello_Pork_Colombia.png?v=1586557989\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-md-6\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2245\/0351\/files\/invima_HACCP.png?v=1586557989\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row hidden-lg hidden-md\" style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-xs-6\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2245\/0351\/files\/Sello_Pork_Colombia.png?v=1586557989\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-xs-6\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2245\/0351\/files\/invima_HACCP.png?v=1586557989\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","published_at":"2021-08-14T10:47:56-05:00","created_at":"2017-11-22T20:44:17-05:00","vendor":"LABRANTO","type":"producto34","tags":["Cocción_Horno","Corte_Crudo","Disponibilidad_Inmediata","Personas_3-5","Peso_0 – 1 kg","Precio_$0 - $50 mil","Preparación_Para expertos"],"price":1925000,"price_min":1925000,"price_max":1925000,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":0,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":541776281619,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"4000017","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Chuleta dorsal con piel x 2 und - 1 libra","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":1925000,"weight":0,"compare_at_price":0,"inventory_quantity":5,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/www.labranto.com\/cdn\/shop\/products\/MatambreMalayax400gramos_18.png?v=1653331150","\/\/www.labranto.com\/cdn\/shop\/products\/chuleta-conpiel_068b181e-fc86-4729-8475-01228b93cab3.jpg?v=1653331150"],"featured_image":"\/\/www.labranto.com\/cdn\/shop\/products\/MatambreMalayax400gramos_18.png?v=1653331150","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":21306802405437,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":500,"width":500,"src":"\/\/www.labranto.com\/cdn\/shop\/products\/MatambreMalayax400gramos_18.png?v=1653331150"},"aspect_ratio":1.0,"height":500,"media_type":"image","src":"\/\/www.labranto.com\/cdn\/shop\/products\/MatambreMalayax400gramos_18.png?v=1653331150","width":500},{"alt":null,"id":5871359557693,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.172,"height":1024,"width":1200,"src":"\/\/www.labranto.com\/cdn\/shop\/products\/chuleta-conpiel_068b181e-fc86-4729-8475-01228b93cab3.jpg?v=1653331150"},"aspect_ratio":1.172,"height":1024,"media_type":"image","src":"\/\/www.labranto.com\/cdn\/shop\/products\/chuleta-conpiel_068b181e-fc86-4729-8475-01228b93cab3.jpg?v=1653331150","width":1200}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cdiv class=\"col-md-12\"\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan style=\"color: #cc3333;\"\u003ePeso mínimo por unidad de empaque : \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #6d6b6b; 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color: #999999;\"\u003eCerdo proveniente de la mejor genética del país\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-size: 18px; color: #999999;\"\u003eProducido localmente en nuestras granjas, que generan riqueza y empleo en nuestra comunidad\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-size: 18px; color: #999999;\"\u003eCerdo Natural, sin aditivos\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-size: 18px; color: #999999;\"\u003eAlimentados naturalmente, con una dieta 100% vegetariana, sin hormonas\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-size: 18px; color: #999999;\"\u003eCortado a mano artesanalmente\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-size: 18px; color: #999999;\"\u003eTrazabilidad garantizada\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-size: 18px; color: #999999;\"\u003eSe despacha refrigerado\/ congelado y al vacío para su óptima conservación e inocuidad \u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-size: 18px; color: #999999;\"\u003eGranjas con sello de calidad Pork Colombia, planta certificada INVIMA 1500 \u0026amp; 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De la parte delantera o posterior del dorso. Corte de espectacular presentación y sabor, al acompañar la cocción de sus carnes con el hueso.

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Recomendaciones para preparación en casa

Dado su bajo contenido de grasa intramuscular, se recomienda una cocción liviana para conservar su terneza y jugosidad.

      Chuleta dorsal con piel x 2 und - 1 libra

      $19.250
      Cantidad máxima disponible alcanzada.

      Peso mínimo por unidad de empaque : 480gr

       


      • Cerdo proveniente de la mejor genética del país
      • Producido localmente en nuestras granjas, que generan riqueza y empleo en nuestra comunidad
      • Cerdo Natural, sin aditivos
      • Alimentados naturalmente, con una dieta 100% vegetariana, sin hormonas
      • Cortado a mano artesanalmente
      • Trazabilidad garantizada
      • Se despacha refrigerado/ congelado y al vacío para su óptima conservación e inocuidad 
      • Granjas con sello de calidad Pork Colombia, planta certificada INVIMA 1500 & HACCP

      En Labranto® creemos en la importancia de cuidar el medio ambiente. Por eso nuestros productos están empacados con el mínimo desperdicio de materiales. Utilizamos sólo aquello que agregue valor a la inocuidad, sabor y conservación del producto.